
Паровая творожная пп запеканка с черешней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра 🫐
Почти как в садике. Очень нежная, похожа на творожное суфле😍
Несмотря на то, что...
1,5 ч
1 порция
1
Ингредиенты
- творог 9% 300 грамм
- яйцо 1 штука
- овсяная мука 35 грамм
- Сироп топинамбура
- черешен 10 штук
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Творог взбить блендером с яйцом, сиропом по вкусу и мукой до однородной массы. Лучше взбивать долго.
2
Черешни промыть, удалить косточки и разрезать пополам. В форму выложить половину творога, затем черешни и второй половиной творога закрыть черешни, разровнять.
3
В пароварку налить воды и довести до кипения на большом огне. Затем огонь уменьшить до минимального, положить в середину форму с творогом и накрыть крышкой. Парить 1 час и 20 минут. Запеканка поднимется, возможно даже вместе с крышкой.😅
4
Дать запеканке остыть и только потом вынимать из формы или есть прямо в форме. Если не дать блюду остыть, то творог будет разливаться как кисель. Подавать с любимыми соусами/топпингами/вареньем/джемом/ сметаной/йогуртом или ягодами/фруктами/орехами. Я решила добавить свежую черешню и немного сиропа топинамбуры. Приятного!



4.94956
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)