Джем клубничный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Яркий, ароматный джем...с блинами, оладьями...как промазка коржей для торта...#cookpade_ru
24 часа
1,5 литра
Ингредиенты
- клубника 1,5 кг
- сахарный песок 1,5 кг
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Клубнику вымойте, очистите от плодоножек, поместите в нержавеющую посуду для варки варенья, крупную разрежьте пополам. Засыпьте сахаром. Накройте крышкой и оставьте до следующего дня.
2
На следующий день, перемешайте клубнику с сахаром, измельчите погружным блендером до однородной массы. Поставьте на огонь, доведите до кипения на среднем огне. Проварите 5 минут. Снимите с огня, оставьте до остывания, можно еще на сутки. Далее еще раз доведите до кипения, проварите 5 минут на среднем огне.
3
Джем разлейте кипящим, по сухим, теплым, чистым банкам. Закройте сухими чистыми крышками. Уберите в темное место для хранения заготовок на зиму.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871572
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!