avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
ПП Рулет "Брауни"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

ПП Рулет "Брауни"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Скалозуб
#ппрецепты

Ингредиенты

  • яичных белков 4
  • какао 20 г.
  • разрыхлитель 2 ч.л.
  • сахарозаменитель 8 г.
  • Для крема:
  • мягкий творог 350 г.
  • какао 16 г.
  • сахорозаменитель 10 г.

Шаги приготовления

29
человек планируют готовить
1
Белки и сахарозаменитель взбиваем до крепких пиков. Какао добавляем крахмал и разрыхлитель размешать до однородной массы.
2
Просеиваем смесь с какао через сито в белки. Аккуратно перемешиваем до однородной массы. Готовое тесто выкладываем на противень, на тефлоновый коврик, высотой 2 см. Ставим в разогретую духовку до 170 градусов, на 15 минут.
3
Готовим крем: творог, какао и сахарозаменитель смешиваем до однородной массы. Крем готов!
4
Готовое тесто легко убирается с тефлоновым ковриком (не экспериментируйте с бумагой для выпечки, у меня плохо отходило пришлось помучиться). Заворачиваем его в рулет и ставим остывать. После мы берём рулет разворачиваем и смазываем кремом, немного оставляем на верх. Свернем в рулет, завернем в фольгу и ставим в холодильник на 1 час. Через час оставшимся кремом смазываем рулет со всех сторон, украшаем ягодами и подаем к столу. Приятного чаепития!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями