
"Сексуальный" овощной салат!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Егор
Я всегда готовлю с настроением, если его нет, не готовлю! Все просто, по этому мои...
15 мин
2 порции
1
Ингредиенты
- Томаты черри 150 гр
- Авокадо 1 шт
- Грейпфрут 1 шт
- Салат руккола 100 гр
- Каперсы 1 ст л
- Пармезан 30 гр
- Соевый соус 2 ст л
- Оливковое масло 2 ст л
- Бальзамический крем 15 гр
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Рукколу замочить в холодной воде на 10 мин, промыть, достать, просушить и удалить стебли если нужно. Помидоры черри разрезать пополам. Авокадо пополам и достать косточку, ст. ложной аккуратно поддеть мякоть и отделить от кожи, нарезать произвольно. Грейпфрут поставить на доску, для этого нужно отрезать место прикрепления плодоножки, и ножом сверху вниз отрезать кожицу не слишком много чтобы сохранить мякоть. Когда грейпфрут будет очищен от кожицы, нужно вырезать всю мякоть.
2
Смешиваем в миске все ингредиенты. Хорошо перемешиваем и выкладываем на тарелку, экономкой нарезаем пармезан (можно натереть на тëрке). Посыпаем сыром салат и поливаем бальзамическим кремом. Приятного аппетита!😋



4.821918
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)