Салат из Спаржи

Name: Салат из Спаржи
Ingredients: Спаржи (сухой); небольшой свежий огурец; болгарского перца; соль, чеснок, специи для корейской моркови; зелень; соевого соуса; сахара (без верха); 9%уксуса; растительного масла; луковица

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Елисеева🏃‍♂️ ✈️

Вкусно быстро и Очень вкусно 🍽

Ингредиенты

Спаржи (сухой) 250 гр

небольшой свежий огурец 1 шт

болгарского перца 1/2 часть

соль, чеснок, специи для корейской моркови по вкусу

зелень

соевого соуса 2 ст. л.

сахара (без верха) 1 ст. л.

9%уксуса 1 ст. л.

растительного масла 50 мл

луковица 1 шт.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Спаржу залить водой (комнатной температуры), сверху поставить не большой груз, чтобы спаржа полностью погрузилась в воду, минимум на 6 часов. По истечении времени сливаем воду, спаржу нарезаем произвольно. Огурец и болгарский перец нарезать соломкой.

На сковороду наливаем растительное масло, на нем припускаем лук нарезанный полукольцами до прозрачности. Выкладываем в салатник спаржу, огурец, болгарский перец, соевый соус, соль, чеснок, зелень, специи, сахар + уксус, не перемешиваем. Сверху выкладываем обжаренный лук и быстро перемешиваем. Даем салату немного настояться. Приятного аппетита. Ваша Светлана.

...