
Соевая спаржа по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Муж у меня очень любит соевую спаржу. Решила его порадовать и приготовить салат из...
Ингредиенты
- соевая спаржа 300 гр
- морковь
- чеснок 2 зубчика
- сахар 1 ст. л.
- уксус 2 ч. л.
- растительное масло
- соевый соус и специи по вкусу
- заправка по желанию
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Спаржу замачиваю на ночь в воде. Кстати, воду желательно поменять хотя бы раз, так как сама по себе соевая спаржа солоноватая. В процессе замачивания, она увеличится в размере и станет мягкой. Спаржу режу на кусочки.
2
Далее добавляю в салат тертую морковь и пару зубчиков чеснока пропущенных через пресс.
3
Для данного салата я покупала спаржу в наборе с заправкой, но вам использовать ее не советую. Мне она не понравилась. Лучше заправить самостоятельно соевым соусом, растительным маслом, уксусом, добавить сахар и специи по вкусу.
4
После заправки салата, отправляю его в холодильник настояться на 2 часа.



4.931049
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями