
Веганское рагу по-восточному
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Vorobeva
#веганство #грибочки #тубу #вкусноедим #готовимза20минут #машиноляпроеду
25 минут
4 порции
12
Ингредиенты
- маринованных опят 200 гр
- тубу 200 гр
- красного сладкого перца Половинка
- средняя морковь 1
- Лук порей по вкусу
- чеснока (можно больше) 3 зубчика
- соевого соуса 3 ст. ложки
- кукурузного сиропа или сахара 1 ст. ложка
- пекинской капусты 1 маленький кочан
- Чёрный перец молотый по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
На среднем огне обжариваем опята (можно и другие маринованные грибы). До полуготовности. Добавляем к грибам порезанный соломкой перец и соломкой морковь. Тушим под крышкой пять минут. Добавляем соевый соус и сироп. Пекинскую капусту режем на небольшие кусочки 2-3 см и добавляем к грибам с овощами. Тушим под крышкой минуты три. Помешиваем. Закидываем лук порей и тубу. Перчим. Пробуем и добавляем то, чего не хватило (соль, перец, сахар). Выключаем огонь. Даём отдохнуть пару минут и обед готов.



4.91330
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 12
)
)
)
)
)