Стейк "веганский"

Name: Стейк "веганский"
Ingredients: Небольшой кочан молодой капусты; Соевый соус; Свежемолотый чёрный перец; ст. л.. майонеза; Свежий чеснок; Раст. масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья

Несмотря на то, что стейк не из мяса, получается вкусно!

Ингредиенты

Небольшой кочан молодой капусты

Соевый соус

Свежемолотый чёрный перец

ст. л.. майонеза 1

Свежий чеснок

Раст. масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кочан молодой капусты, вместе с кочерыжкой (чтобы держалась форма), режем на 2, потом на 4, на 8 секторов (в зависимости от размера).

В разогретое на сковородке раст. масло укладываем капусту и обжариваем с 2-х сторон до аппетитной румяной корочки.

Доведя капусту под крышкой до полуготовности, добавляем соев. соус и накрываем крышкой еще на 5 минут.

Давим чеснок и смешиваем с майонезом, кисточкой смазываем капусту сверху, готовим ещё 2-3 минутки. Посыпаем кунжутом и обязательно(!!!) свежемолотым чёрным перцем и готово! Приятного аппетита!