
Омлечок (омлет с кабачком)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Девушка с красным зонтом
#омлет #кабачки #яйца #омлет #простыерецепты #летниирецепты #овощи #пп #быстрыйрецепт...
15 минут
2 порции
11
Ингредиенты
- Кабачки 1-2 шт (350 г)
- Яйца 5 шт
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Ставим сковороду разогреваться, моем кабачки, у меня молоденькие, поэтому кожицу не срезаю, если у вас старые стоит убрать семена и кожуру, режем мелким кубиком примерно 0,5 см * 0,5 см Важно! не солим сразу, иначе кабачки пустят сок, который нам совершенно не нужен! Обжариваем на хорошо разогретом масле минут 10, когда кабачки подрумянятся слегла присаливаем по вкусу.
2
Взбиваем с солью пять яиц (у меня категория С1) и заливаем наши кабачки, накрываем крышкой и уменьшаем огонь до минимального, готовим 3-4 минутки, после аккуратно переворачиваем наш омлечок 😂 и держим ещё минутку под крышкой. Далее выкладываем на тарелочку, украшаем зеленью и наслаждаемся. 😋 Всем приятного аппетита! P.S. Рецепт можно дополнить грибами, ветчиной, куриной грудкой, луком и т. д.



4.821932
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 11
)
)
)
)
)