Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Два солнца - в одной баночке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Вновь я с уже традиционной борьбой. Борьбой с рутиной. И предлагаю всем...
Ингредиенты
- мякоти дыни 1 кг
- средних апельсина 2 шт
- лимон сок 1 шт
- сахара-песка белого 500 г
- коричневого сахара 200 г
- воды 200 мл
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Дыню можно брать любую, желательно - хорошей спелости. Длительность варки во многом будет зависеть от размеров кубиков, на которые её нарежут.
2
Итак, дыню порезать на небольшие кубики, засыпать половиной белого сахара (250 г), оставить на 2-3 часа.
3
Тем временем выжать сок из лимона. Апельсины очистить от косточек, плёнок, кожуры и порезать мелко.
4
Первый раз одну дыню довести до кипения, поварить на малом огне 3-5 минут. Теперь добавить оставшийся белый сахар, апельсин, сок лимона, вновь довести до кипения и снять с огня. Полностью остудить, т. е. оставить, например, на ночь.
5
Коричневый сахар растворить в горячей воде. Добавить к варенью, вновь довести до кипения и вновь полностью остудить.
6
В крайний раз поставить варенье на огонь. И на самом малом томить до желаемой густоты сиропа. За это время кусочки дыни уже пропитаются полностью, не говоря об апельсинах. И ваше неземное лакомство готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881445
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
