Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Форель с чесночным маслом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Beznoskova 🏃♀️👩🍳💕 ✈️
#рыба
Масло лучше приготовить заранее.
4 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
246
0 %
23 г
*0 %
Жиры17 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
86 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Форели 4 шт.
- Сливочного масла комнатной температуры 150 г
- Чеснока 1-2 зуб.
- Нарезанной зелени петрушки, укропа и зелёного лука 1,5-2 ст. л.
- Лимон 1
- Соль, перец, приправа для рыбы по вкусу
- Мука для обваливания
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
У рыбы удалить внутренности, жабры, очистить от чешуи, обрезать плавники и хорошо промыть. Вытереть бумажной салфеткой. Посолить, поперчить со всех сторон и внутри, посыпать приправой для рыбы. Далее рыбу обвалять в муке и на среднем огне, на растительном масле, поджарить до золотистого цвета.
2
Масло смешать с нарезанной зеленью, чесноком, пропущенным через пресс. Посолить по вкусу. Выложить на кусок фольги или пищевой плёнки и скатать в виде колбаски. Уложить на несколько минут в морозилку, чтобы масло схватилось и держало форму. При подаче на тёплую рыбу положить кусочек масла, покапать всё лимонным соком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831863
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
