Запеканка из цукини и курицы а-ля "Лазанья"

Name: Запеканка из цукини и курицы а-ля "Лазанья"
Yield: 12 порций
Ingredients: крупненьких кабачка; куриных филе; крупных прмидор; сыра; Соль, перец молотый чёрный, базилик; яйца; Соус; майонеза; сметаны; соевого соуса; чеснока; Мивина для курицы (можно просто соль)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Малашенко😋

#Италия #отпуск #фотоурок4 #кабачки #запеканка Сочная, ароматная, тающая во рту,...

50 минут

12 порций

Ингредиенты

крупненьких кабачка 2

куриных филе 4

крупных прмидор 6-8

сыра 150 гр

Соль, перец молотый чёрный, базилик

яйца 3

Соус

майонеза 150 гр

сметаны 150 гр

соевого соуса 50 гр

чеснока 5 зубчиков

Мивина для курицы (можно просто соль)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для соуса соединяем майонез, сметану, соевый соус, измельчённый чеснок и доводим до вкуса солью, либо приправами.

Кабачки нарезаем пластина и вдоль толщиной не больше 0.5 см. Присаливаем и раскладываем по дну формы для запекания. Смазываем соусом с помощью силиконовой кисточки.

Филе режем небольшими кусочками 1-2 см, солим и перчим, раскладываем половину на кабачки. Так же смазываем соусом и посыпаем измельчённым базиликом.

Помидоры нарезаем полукольцами, раскладываем половину на курицу и смазываем соусом.

На помидоры укладываем слой кабачков, смазываем соусом и посыпаем сыром. И повторяем все слои. Верхний слой кабачки и сыр.

В оставшийся соус добавляем яйца, перемешиваем и заливаем запеканку. Отправляем в холодную духовку, включаем нагрев 200°на 30-40 минут. Готовность проверяем шпажкой.