
Кружевные блинчики на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Ратта
#медовыйспас
#блины
#кружевныеблинчики
#блиныстворогом
#блинысмёдом
1 час
25 штук
2
Ингредиенты
- Для теста:
- Кефира 500 мл
- Кипятка 350-400 мл
- Муки 300 г
- Яйца 2
- Стол. л. сахара (можно больше) 2
- Соли 1 щеп.
- Соды 1 ч. л.
- Стол. л. раст масла 4
- Для медовой начинки:
- Мёд
- Для творожной начинки:
- Творога 500 г
- Стол. л. сметаны 2
- Ванилин
- По вкусу сахар
- Соли 1 щеп.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В кефир комнатной температуры добавить яйца, сахар, соль, взбить венчиком. Просеять муку и перемешать чтобы не было комочков.
2
Вскипятить воду и всыпать туда соду. Когда реакция закончится, вливать частями кипяток в тесто и вымешивать венчиком. Оно должно быть в меру жидким. Оставить минут на 10.
3
Затем влить раст.масло, перемешать и выпекать на разогретой сковороде, смазанной раст. маслом.
4
С медовой начинкой сделала улитки.
5
С творожной треугольники.
6
Всех с наступающим Медовым спасом!
7
И всем приятного аппетита! 🌹



4.831820
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)