Печеночные оладушки 😍

1️⃣ печень измельчить блендером 2️⃣ в миске смешать яйца со сметаной, добавить соль, соду и уже измельченную печень. Постепенно добавляем муку, размешиваем венчиком, чтоб убрать комочки. Тесто готово. 😍 3️⃣ обжариваем на небольшом количестве масла оладушки. 4️⃣ отдельно на сковородке обжариваем лук с морковкой.

5️⃣ готовые оладьи смазываем соусом (мы часто делаем сметана с зеленью) и сверху выкладываем обжаренный лук с морковкой. 6️⃣ посыпаем зеленью. Блюдо готово ✅ Вкусно, быстро, не затратно.