Картофель с курицей в духовке

Можно промытые куриные части просто подсолить и поперчить, но мне захотелось добавить пикантности, и я замариновала их в аджике на 10 минут./ в майонезе - тоже хорошо/

Картофель помыть, очистить, порезать.

Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить слоями весь картофель, посыпая его любимыми специями. Поверх картошки можно выложить часть лука, а можно весь разложить позже.

Картофель перемешать в майонезе и аджике.

Дальше выложить кусочки замаринованных в аджике куриных частей /Слегка подсолить./

Смазать майонезом смешанным с водой. Снова посыпать специями. Поставить в разогретую духовку, выпекать при температуре 180 градусов до легкой румяности, примерно 15-25 минут. Для страховки (готовности картофеля) можно накрыть форму фольгой.

Твердый сыр натереть на терке. Через 15 минут достать форму из духовки и посыпать блюдо тертым сыром. Держать в духовке, пока сыр полностью не расплавится, а на поверхности не появится румяная корочка.

Можно сразу нарезать порциями и раскладывать по тарелкам. Подавать со свежими овощами, салатами, соленьями./Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. /