Разноцветная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Чернова
Ингредиенты
- Рис 250 гр
- Куриный фарша 500 г
- Яйцо 2 шт
- Сыр фета 150 гр
- Лук 1 шт
- Баклажан 1 шт
- Болгарский перец жёлтого, красного, оранжевого по 1/2
- Морковь для украшения
- Сливки 10% 100 мл
- Масло растительное 3 ст. л.
- Перец, молотый чеснок, соль по вкусу
- Зелень
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
1. Рис промыть и отварить до готовности. 2. Смешать вместе фарш, рис, 1 яйцо, соль, перец, зелень. 3. Выложить смесь в форму. 4. Нарезать овощи полосками. Выложить, вдавливая в фарш, по всей поверхности запеканки разноцветными кольцами. 5. Смешать масло, молотый чеснок и смазать овощи. 6. Сливки смешать с яйцом и полить запеканку между овощами. 7. Запекать 40-50 минут при температуре 180 градусов. Овощи могут быть любые, какие вам больше нравятся.
2
Если в процессе запекания овощи начнут румяниться, а сливки с яйцом между овощами будут ещё жидкие, накройте запеканку листом пергаментной бумаги. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91291
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!