Печенье "кусочки счастья"

Взбиваем мягкое масло с сахаром и ванилином. Добавляем желтки и перемешиваем до однородной массы. Тесто делим на 2 равные части, в одну просеиваем муку и какао, во вторую только муку частями, замешиваем мягкое тесто. Убираем на 1 час в холодильник.

Охлажденное тесто раскатываем в колбаски, нарезаем на кусочки по 3-5 см, я ещё раскатала в пласт и вырезала формочкой, выкладываем на противень, застеленный пергаментом.

Выпекаем в разогретой до 170-180 градусов духовке 15 минут. Тёплое печенье обваливаем в сахарной пудре и подаём к чаю 😉. Приятного чаепития!!