Выпечка Пицца

Домашняя пицца

Name: Домашняя пицца
Ingredients: Тесто (делала на глазок, поэтому ингредиенты примерно укажу); Дрожжи прессованные; теплого молока; сахара; соли; яйцо; растительное масло; Мука, чтобы замесить мягкое эластичное тесто; Начинка; Колбаса салями; сыр пармезан; сыр моцарелла (для пицца); кетчуп

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 3 человекa готовили

Альбина Gazina

Спасибо большое за рецепт 💐. Очень вкусно 😋👍💐

Гульназ Приказчикова 🌸

2 крутые пиццы сделала , тесто бомба просто ❤️

Olga Smolyakova

#Кукпадготовит Пицца это всегда праздник живота! Вкусно! Спасибо 🙏

Добавить
фотоотзыв

Автор Анастасия

Даже не ожидала,что так вкусно получится! Не хуже чем в пиццерии😊 #отпуск #Италия...

Ингредиенты

Тесто (делала на глазок, поэтому ингредиенты примерно укажу)
Дрожжи прессованные 20-30 г
теплого молока 300 мл.
сахара 2 ч.л
соли 0,5 ч.л
яйцо 1
растительное масло 50-70 мл
Мука, чтобы замесить мягкое эластичное тесто примерно 400
Начинка
Колбаса салями 150 г
сыр пармезан 50 г
сыр моцарелла (для пицца) 70 г
кетчуп 2 ст л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Дрожжи положить в миску, сверху присыпать сахаром и солью, добавить теплое молоко (молоко можно взять пополам с водой) и подождать пока дрожжи растворятся.

Добавить яйцо, масло растительное и ещё раз перемешать. Постепенно вводить муку, лучше просеивать. Замесить мягкое эластичное тесто, накрыть полотенцем и дать постоять в теплом месте минут 20-30.

Разделить тесто на 3 части. Оно отлично хранятся в морозильнике.

Одну часть раскатать в тонкий пласт. Смазать кетчупом. Сверху потереть пармезан. Выложить тонко нарезанные кусочки колбасы, наверх положить кусочки моцареллы (я ее просто порвала руками на крупные кусочки).

Выпекать в хорошо разогретой духовке минут 10-15. Приятного аппетита!

...