avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат на зиму "Семейный" с фасолью
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат на зиму "Семейный" с фасолью

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталлья Vkus_storia
Очень вкусный и сытный салат с фасолью, томатами и болгарским перцем, который станет...
1 час + подгот
5,75 литра
3

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
121
arrow
icon
0 %
Белки
4 г
arrow
icon
*0 %
Жиры6 гarrow
icon
0 %
Углеводы
16 г
arrow
icon
0 %
Сахар
11 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Спелых помидоров 2,5 кг
  • Болгарского перца 1 кг
  • Моркови 1 кг
  • Фасоли 4 стак.
  • Чеснока (5-6 зубчиков) 1 гол.
  • Острый перец(или 0,5 ч. л. острого красного молотого перца) 1
  • Растительного масла 1 стак.
  • Сахара 200 г
  • Соли 2,5 ст. л.
  • Уксуса 70 мл
  • Зелень (петрушка)

Шаги приготовления

49
человек планируют готовить
1
Предварительно замочить фасоль (я оставляю на ночь). Залить водой на 2 пальца выше уровня фасоли. Затем отварить фасоль до состояния "аль денте".
2
Морковь отварить до полуготовности и нарезать кубиками.
3
Болгарский перец очистить от семян нарезать кубиками.
4
Помидоры и чеснок пропустить через мясорубку или измельчитель. В помидорную массу добавить сахар, соль, растительное масло, уксус и измельчённый острый перец. Поставить на огонь и довести до кипения.
5
В кипящую массу бросаем болгарский перец (кубиками), морковь(кубиками), и отварную фасоль. Перемешиваем.
6
В конце варки добавляем рубленую зелень петрушки.
7
Хранить в прохладном месте.
8
Вкусной зимовки!🍲
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3