Заморозка помидор блендером

Помидоры моем. Нужно снять кожуру. В дуршлаг помещаю помидоры (потыкать в них зубочисткой), окунаю в кипяток на минутку, потом в холодную воду. Вуаля, кожура легко снимается.

Теперь нужно пробить блендером, или же через мясорубку. (Кожуру можно оставить. Я ее не люблю, поэтому убираю)

Наливаем в формы, и отправляем в морозилку. Как замёрзнет, фасуем по пакетам. (Для форм использовала контейнеры из-под яиц, предварительно тщательно помыв).

Так же можно использовать зип пакеты, и морозить пластом.