Заморозка томатов на зиму

Name: Заморозка томатов на зиму
Ingredients: Томаты; Пакет полиэтиленовый; Лоток для замораживания продуктов; Контейнеры для хранения продуктов

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 4 человекa готовили

Елена Макарова / Амбассадор

Спасибо за вдохновение. Люблю замораживать заготовки и излишки продуктов. То кусочек моркови, то долька перца, кусочек тёртого сыра и т.д. В морозилку) Вот и сейчас февраль, а я 🍅🍅 отправила в морозить. Скоро будет 🍕 пицца.

mono.cook ✈️

Спасибо! Я что то раньше так не замораживала 😋

Ерлан🏃‍♂️ ✈️

Здравствуйте. Мы запечатыааем в зипакеты порционно. #заготовки2020

Таня Ли 🇰🇿

Спасибо за рецепт 👍

Добавить
фотоотзыв

Автор Ирина Глазунова ✈

#заготовки2020 Очень простой способ заморозить сразу много томатов

Ингредиенты

Томаты
Пакет полиэтиленовый
Лоток для замораживания продуктов
Контейнеры для хранения продуктов

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Помидоры моем, удаляем плодоношку, режем на слайсы (толщина на ваше усмотрение).

Берете глубокий ящик из морозилки. На дно кладете обыкновенный прозрачный полиэтиленовый пакет, на него в один слой выкладываете дольки томатов. Сверху кладете ещё один пакет и ещё один слой томатов. И так пока не закончатся помидоры и на сколько позволяет ящик. Друг на друга. Затем убираете ящик в морозильную камеру примерно часов на 20. То есть пока все не замёрзнет.

Когда все хорошо промерзнет, все дольки очень легко отделяются от пакета. Далее я складываю все слайсы в контейнеры (можно использовать пакеты для заморозки) и убираю опять в морозильную камеру. Использую зимой в приготовлении первых, вторых блюд, подлив и т. д.