Заморозка томатов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Струкова (Пинчук)
#заготовки #заморозка Заморозка - простой, удобный и доступный способ сохранения...
Ингредиенты
- Помидоры
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Помидоры вымыть и просушить на полотенце.
2
Помидоры нарезать дольками или кружочками и разложить на поддоне (разделочной доске, плоской тарелке, блюде), обернутом пакетом или пищевой пленкой.
3
Закрыть томаты сверху пакетом или пленкой и убрать в морозильную камеру выставив режим шоковой заморозки.
4
Очень спелые помидоры, обрезки помидоров от нарезки и мякоть с семенами от помидоров для вяления пюрирую блендером и замораживаю в пакетах для льда и в силиконовых формочках.
5
Через 2-3 часа заготовки заморожены.
6
Заготовки расфасовать по пакетам или контейнерам и хранить в морозильной камере при обычном режиме (шоковую заморозку отключить).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851716
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Ну надо же, как просто!!! А у меня-то вечно томаты пропадали, теперь буду знать о таком способе
9 сентября 2022 г.
Ответить
@ Почти 10 лет сохраняю так помидоры, перец, ягоды, фрукты. Очень хорошо сохраняется клубника, малина, слива, абрикосы, смородина, крыжовник. Раньше, когда...
9 сентября 2022 г.
Ответить