
Постный майонез
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Zubova
Быстро, легко и вкусно. Подходит к любому блюду, растворяется в супе👌
5 минут
10 порций
4
Ингредиенты
- Аквафаба 60 мл
- Сок лимона 25 мл
- Горчица русская 10 грамм
- Масло растительное 200 мл
- Соль чёрная 1,5-2 грамма
- Перец молотый 1 грамм
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Аквафаба подойдёт любая: водичка от консервированного горошка, белой фасоли или нута. Соль чёрная придаст характерный яичный аромат.
2
Взбить в чаше блендера все ингредиенты, кроме масла.
3
Продолжая взбивать, порциями влить масло. Пробить ещё около 1 минуты.
4
Перелить в чистую стеклянную баночку, хранить в холодильнике до 5 дней.



4.91324
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)