Запеканка творожно-банановая

Творог + бананы + корица + ванилин + молоко + 2 желтка блендером превращаем в однородную массу.

2 белка взбиваем до твердых пиков.

Аккуратно к банановой смеси добавляем взбитые белки. Не миксером, а лопаточкой, помешивая в одну сторону. Это для того, чтобы масса оставалась пышной.

Форму выкладываем бумагой для выпечки, выливаем смесь в форму и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Приятного аппетита!