
Салат с баклажаном 🍆
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Для тех кто любит баклажаны и чеснок🤭
30 минут
5 порций
1
Ингредиенты
- 🍆баклажан 1 шт
- 🍅 помидор 2 шт
- 🌶 перец болгарский 1 шт
- 🧄чеснок 3 зубчика
- 🧂соль,перец по вкусу
- 🏺растительное масло для жарки
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Баклажан вымыть, порезать на полукольца и замочить в холодной подсоленной воде минут на 10.
2
Перец режем соломкой, помидоры дольками, чеснок на мелкой тёрке.
3
Обжариваем баклажаны с 2-х сторон до готовности, выкладываем на бумажное полотенце чтоб впитался лишний жир.
4
Даём остыть баклажанам и все ингредиенты складываем в салатник. Добавляем майонез, специи. По желании можно добавить петрушку или кинзу. Перемешиваем и салат готов к употреблению. Приятного аппетита!



4.841790
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)