Пицца с грибным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
#италия #отпуск
15 минут
3 шт
1
Ингредиенты
- Тесто
- молоко 200 мл
- мука 2 стакана
- дрожжи сухие 1 1/2 ч. л
- соль 1/2 ч. л
- сахар 2 ч. л
- растительное масло 2 ст. л
- Для соуса:
- грибная икра 1 ст.л
- томатная паста 1 ст. л
- вода 1/4 стакана
- лук репчатый 1 головка
- сахар 1 1/2 ч. л
- соль 1 щепотка
- растительное масло 1 ст. л
- итальянские травы по вкусу
- Начинка
- колбаса варено-копченая 60 г
- сосиски 2 шт
- сыр 100 г
- помидоры 5 шт
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В муку добавить сухие дрожжи. Теплое молоко смешать с сахаром, солью, растительным маслом. Соединить с мукой. Замесить тесто.
2
Накрыть пленкой. Оставить на час для подъема. Тесто разделить на три равные части. Приготовить соус. Томатную пасту развести с водой, сахаром и солью.
3
Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить грибную икру. Влить соус, добавить итальянские травы. Варить до загустения 2-3 минуты.
4
Часть теста раскатать в круг диаметром 24 см и толщиной 1,5-2 мм. Выложить в форму или на противень. Смазать тесто соусом, посыпать тертым сыром. Выложить начинку.
5
Она может быть любой на ваше усмотрение. Поставить в разогретую духовку на 12-15 минут. Выпекать при 250 градусах. Из этого количества теста выходить 3 шт пиццы диаметром 24 см.
6
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911212
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!