
Пицца Аль Сальмоне
Рецепт с фото пошаговый
Автор FIREFLY ✈
#премиявыпечка #премиягорячее #премияфотограф #пицца #альсальмоне
Ингредиенты
- Тесто:
- • мука 500 г
- • дрожжи сухие 10 г
- вода теплая 320 мл
- • сахар 1/2 ст.л
- морская соль 1/2 ст.л
- Соус
- • сливочный сыр упаковка
- сливки 33% - чуть, чтобы разбавить густой сыр
- Начинка
- • красная соленая рыба
- • черри
- моцарелла тв
- • моцарелла мини
- красная икра для украшения по желанию
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В теплой воде растворяем дрожжи, соль, сахар. Добавляем муку. Замешиваем тесто, накрываем полотенцем и убираем на 1 час в теплое место. Для соуса смешиваем сливочный сыр со сливками, размешиваем до однородности.
2
Тесто раскатываем, смазываем соусом (немного соуса оставьте) и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 10 минут. Затем достаем, снова смазываем оставшимся соусом и раскладываем начинку: тертый твёрдый сыр, рыба, черри, шарики моцареллы. Отправляем в духовку, чтобы расплавился сыр. При подаче украсить красной икрой!



4.96841
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями