Кекс "Столичный"

Кекс "Столичный"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья
10 минут + 45 минут выпекание
1

Ингредиенты

сливочного масла 150 грамм
сахара 175 грамм
яйцо 3 штуки
муки 300 грамм
Соль на кончике ножа
Разрыхлитель 1 ч.л
бренди или коньяк 50 мл
Изюм
Сахарная пудра для посыпки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахаром.
2
Вливаем бренди (коньяк), по одному добавляем яйца, хорошо взбивая после каждого.
3
Добавляем просеянную с разрыхлителем и солью муку, вымешиваем однородное тесто.
4
Добавляем изюм (п.с. у меня шоколад), перемешиваем. Выкладываем в форму, смазанную маслом.
5
Выпекаем в предварительно разогретой до 180°С духовке 45 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
6
Готовый кекс посыпаем сахарной пудрой и даём полностью остыть. Ему необходимо настояться.
...
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Добрый вечер, Наталья) Алкоголь именно коньяк или можно любой другой(у меня ром завалялся)?
22 сентября 2020 г.
Ответить
Кекс действительно вкусный, жаль, что не ответили по поводу алкоголя. Добавила ром)))
26 сентября 2020 г.
Ответить
Наталья, я думаю с ромом тоже можно) Не могла ответить, была в роддоме)))
5 октября 2020 г.
Ответить
Спасибо за рецепт. Поиск «идеального» кекса завершён. Готовила много раз, но только на этот успела сфотографировать 🥰
29 января 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!