Салат с креветками

В отдельную миску порезать кубиками помидоры, сыр, оливки тоненькими кружочками, перемешать и заправить соусом (3 ст. ложки оливкового масла, приправа и 2 ст. ложки сока лимона).

Разогреть сковороду, налить оливкового масла, положить чеснок, как пойдет запах, положить очищенные креветки и обжарить 1 минуту, затем налить вино, и потушить 5 минут.

На тарелку выложить листья салата, смесь из помидоров, а сверху положить креветки (можно теплые, можно холодные, как хотите). Сверху поперчить и посолить по вкусу.