Нежные тонкие БЛИНЧИКИ на молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Рыбкина
Блинчики получаются невероятно нежными и конечно же вкусными!
Ингредиенты
Мука 200-250 гр
Молоко 250 мл
Вода 150-200 мл
Яйца 2 шт
Сахар 1 ст.л.
Соль щепотка
Растительное масло + для жарки 3-4 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Хорошенько взбиваем яйца с щепоткой соли.
2
Добавляем молоко (комнатной температуры) и воду, хорошенько перемешиваем.
3
Добавляем муку и сахар к яично-молочной смеси.
4
Хорошенько перемешиваем, без комочков чтобы было! Вот, теперь самое важное: тесто не должно быть густым, как на оладьи, но и не должно быть совсем жидким, как молоко. Оно должно быть чем-то средним. У меня это тесто ассоциируется с консистенцией сливок 20%. Если видите, что жидко - добавьте муки; если густо - воды.
5
Добавляем 3-4 ст. л. масла в тесто, хорошенько перемешиваем.
6
Разогреваем сковородку с маслом и жарим блинчики!
4.97716
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 6
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 25
Ирина Фаткулина
оставил(а)
Спасибо за рецепт, блинчики получились тонкие , как я хотела 😋🌸
1 октября 2020 г.
Ответить
Отлично! Очень рада что вам понравился рецепт! ❤
1 октября 2020 г.
Ответить
Сегодня сделала блинчики по вашему рецепту, получились очень вкусные 🥰спасибо👍🏼
6 октября 2020 г.
Ответить
Отлично! Очень рада что вам понравилось!
6 октября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!