Винегрет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Обидова ✈️
#изтогочтобыло
Ингредиенты
Свёкла
Морковь
Картофель
Огурцы солёные или квашеные
Капуста квашеная
Лук репчатый
Лук зеленый
Зелень
Растительное масло
Соль
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В одной кастрюле отварить морковь и картофель.
Во второй свёклу.
Можно конечно и в одной, но тогда картофель и морковь потеряют свой цвет.
2
Готовые отваренные овощи почистить и нарезать мелкими кубиками или пропустить через металлическую яйцерезку.
3
Огурцы ополоснуть холодной водой, промокнуть бумажным полотенцем и мелко нарезать тоже кубиками.
Добавить к овощам капусту.
(Если капуста очень кислая промойте ее немного водой и дайте стечь воде).
4
Лук мелко нарезать.
(Если лук очень горький, то уберите горечь промыв горячей водой).
Нарезать зелень.
Все перемешать.
5
Заправить растительным маслом и посолить.
Попробуйте добавить зернистую горчицу, с ней винегрет заиграет интересным вкусом...
Приятного аппетита. 🍴
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821956
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!