1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Кабачковые оладушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Обидова ✈️
Ингредиенты
- крупных кабачка 2
- куриных яйца 3
- муки 7-10 ст. л.
- зелень
- соль
- растительное масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Очистить кабачки и удалить серединку.
2
Глубокую ёмкость застелить марлей или тонким полотенцем и натереть на тёрке кабачки.
Собрать края ткани и тщательно выжать сок из кабачков.
Переложить в миску.
3
Разбить к кабачкам яйца.
Посолить.
Нарезать мелко зелень.
Перемешать.
4
Добавить муку и ещё раз тщательно перемешать.
Муку добавляйте до нужной вам консистенции.
5
Разогреть сковородку и налить растительное масло.
Сформировать оладушки.
Чтобы получились одинаковой красивой формы, можно использовать форму как на видео.
Обжарить с двух сторон до румяного цвета, под закрытой крышкой на слабом огне.
Время обжаривания примерно 3-5 минут.
6
Если использовали много масла, сложите оладушки на бумажное полотенце чтобы впиталось лишнее масло.
Добавьте сметану или другой любимый соус и наслаждайтесь нежнейшим вкусом оладушек.
7
Приятного аппетита. 🍴
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821916
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
