Компот из крыжовника и груши

Ягоды перебрать от мусора, промыть и откусить ножом хвостики с обеих сторон. Груши хорошо промыть, порезать вдоль на 4 части, убрав сердцевину и хвостик.

Груши и ягоды закладываем в подготовленные банки. Медленно залить кипятком до самого верха. Накрыть крышкой и дать постоять 20 минут.

Сливаем в кастрюлю ароматную водичку без ягод и фруктов и добавляем сахар и кипятим минуты 3. Добавляем лимонную кислоту и заливаем банку получившимся сиропом так же до самого верха.

Ждём 2 недельки, и можно пробовать, ведь будет оочень вкусно.

Ещё больше интересного смотрите в инстаграм на https://instagram.com/smerkalovfamily