
Блинчики налистники с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Быковская
Нежные, ароматные, сливочные блинчики, томленные в духовке. #жарь
7 порций
3
Ингредиенты
- молока 200 мл
- воды 200 мл
- яйца 4
- ст л сахара 5
- ч л соли 1/4
- гр муки 125
- гр 9% творога 500
- гр ванильного сахара 5
- Сливочное масло для запекания
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Для начала выпекаем блинчики.
Взбиваем до однородной массы яйца, молоко, соль, 1 ст л сахара. Добавляем муку, воду, взбиваем до шёлкового теста.
2
Даём тесту постоять минут 5-10 и выпекаем блины на сковороде, смазанной растительным маслом.
3
Для начинки – творог перетираем через сито (либо пробиваем блендером), добавляем сахар 3 ст л., ванильный сахар, соль и яйца.
На край каждого блина выкладываем по 1,5 ст.л. начинки, сворачиваем рулетиком и укладываем в форму, предварительно смазанную маслом. Поверх каждого блина кладём кусочек сливочного масла и присыпаем оставшимся сахаром.
4
Форму накрываем фольгой и ставим в заранее нагретую до 150°C духовку на 1 час.
Подаём с пылу с жару со сметаной.



4.841765
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)