Молоки киты в панировочных сухарях

Name: Молоки киты в панировочных сухарях
Ingredients: молок лососевых; куриных яйца; Мука для обваливания; Панировочные сухари; Соль, перец; Для подачи (по желанию):; Лимонный сок; Зелень; Помидоры в нарезке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Перфильева (Щеглова)

#cookpad_ru Очень простое, бюджетное и при этом полезное блюдо! В молоках лососевых...

Ингредиенты

молок лососевых 400 г

куриных яйца 2

Мука для обваливания кусочков

Панировочные сухари

Соль, перец по вкусу

Для подачи (по желанию):

Лимонный сок

Зелень

Помидоры в нарезке

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Молоки хорошенько промыть под проточной водой, посолить, поперчить, при желании добавить любимые приправы.

Каждый кусочек обвалять в муке. Яйца взбить вилкой в отдельной емкости, обмакнуть кусочки в яйцо (случайно удалила 2 пошаговых фото) и...... обвалять в сухарях.

Выкладывать кусочки на заранее разогретую сковороду и обжаривать с каждой стороны до золотистой корочки. Жарятся молоки быстро. Выложить молоки на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки масла и можно подавать к столу.

При подаче молоки можно сбрызнуть лимонным соком, посыпать любимой зеленью. Отличным дополнением к молокам станет соус тартар или майонез (домашний или покупной). На гарнир хорошо подойдет картофельное пюре, рис или салаты со свежими овощами. Приятного аппетита!

...