
Оладушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
30 минут
4 порции
5
Ингредиенты
- Кефира 250 мл
- Кипятка 50 мл
- Яйцо куриное 1
- Сахара 1,5-2,0 ст. л.
- Соли 0,25 ч. л.
- Соды 0,5 ч. л.
- Лимонного сока (для гашения соды 3-4 кап.
- Муки 240 г
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Яйцо соединить с сахаром и солью, взболтать. Добавить в кефир кипяток, и можно слегка подогреть (любым способом). Затем соединить кефир, яйцо, муку, соду (погасить соком лимона). Перемешать и оставить на 15-30 минут. Больше перемешивать нельзя и приступить к жарке оладий на среднем огне до готовности.
2
После появления золотой корочки с одной стороны, перевернуть и продолжить жарить под крышкой.



4.95875
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)