4 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Пицца 🍕 на творожном тесте без дрожжей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галия Грушевая
Ну очень вкусная пицца 🍕 😋приготовлена без дрожжей на кукурузной муке и твороге
1 ч
2 порции
7
Ингредиенты
- ДЛЯ ТЕСТА:
- творога 250 гр
- кукурузной муки 150 гр
- Яйца 🥚 2 шт
- соли Щепотка
- ДЛЯ НАЧИНКИ:
- шампиньонов 6 -7 шт
- томат 🍅 1
- куриной грудки 1/2
- Маслины
- Сыр 🧀 любой (у меня моцарелла + сыр с топленым молоком)
- ДЛЯ СОУСА:
- Специи на ваш вкус: соль, смесь перцев, сушеный чеснок 🧄, базилик, сушеные томаты, итальянские травы 🌿
- томатной пасты 2 ст.л
Шаги приготовления
77
человек планируют готовить
1
Готовим тесто: творог 250 гр высыпать в ёмкость, туда добавить 2 шт Яйца 🥚, щепотка соли, 150 гр кукурузной муки; замесить тесто. Укутать в пищевую пленку и в холодильник на 30 минут. Тем временем готовим начинку.
2
Нарезать кубиком куриное филе. В сковороду добавить немного растительного масла. На разогретую сковороду выложить порезанную курицу. Посолить, поперчить, я добавила щепотку копченой паприки, сухой чеснок 🧄, итальянские травы 🌿 поджарить минут 7-8 и выложить на тарелку остывать.
3
Грибы 🍄 порезать и слегка обжарить на капле раст.масла. Выложить на тарелку остывать.
4
Маслины порезать кружочками.
5
Помидор 🍅 порезать кружочками; можно порезать немного болгарского перца;
6
🧀 сыр натереть на тёрке.
7
Подготовить соус: томатная паста 2 ст.л в неё добавить 1 ч. л. сахара; соль, смесь перцев, сушеный чеснок 🧄, базилик 🌿 сушеные томаты (приправа); перемешать.
8
Достать тесто из холодильника. Подготовить форму для пиццы. У меня было донышко от съёмной формы; застелить пергаментом и поверх пергамента уложить тесто. Рукой разравниваем тесто по форме.
9
Намазать тесто томатным соусом.
10
Выложить обжаренные грибы и курицу.
11
Посыпать сыром (сверху я положила немного болгарского перца, можно и без него).
12
Поверх сыра уложить помидор 🍅 и маслины.
13
Убрать в духовку на 180 градусов на 20 минут! Готово ✅ можно наслаждаться изумительной пиццей! Приятного аппетита друзья! 🙏🏼😉🍕
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82084
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
