Карамельные яблоки на зиму 🍎

Яблоки моем, режем некрупными дольками, пересыпаем сахаром. Последний слой- сахарный песок. Оставляем на ночь. Утром ставим на огонь, как закипит варим 5 минут. Снимаем с огня до полного остывания, это где-то 12 часов. Повторяем варки 3 раза, при последней варке добавляем лимонный сок и если хотите 1/2 ч.л корицы. Разливаем по банкам, но не закрывать, закрываем яблочки когда они остынут, чтобы на крышках не было конденсата и не испортить заготовку.

Хранить можно при комнатной температуре, у меня стоит в кладовке. Вкусняшка готова 😋