Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Блинчики с ветчиной и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Ингредиенты
- яйца 3
- муки 275 г
- молока (тёплого) 500 мл
- сахара 2 ст. л. (без большой горки) 2 ст.л. (без большой горки)
- соли 1/4 ч. л.
- Сода на кончике ч. л. (1/5 наверное ) на кончике ч.л. (1/5 наверное 🤣)
- Масло растительное 1-2 ст. л.
- Начинка
- Ветчина, колбаса вареная, полукопчёная, варёно-копченая
- Сыр твердый (сколько захотите:)
- Кетчуп
- Майонез
- Можно в эту смесь добавить сырое яйцо
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Яйца перемешать с сахаром и солью.
2
Добавить примерно 1/4 молока (тёплого!).
3
Всыпать всю муку и мешать: такое тесто получается без комочков).
4
Добавить оставшееся молоко и перемешать. Тесто будет как жидкая сметана. Слишком жидкое - добавьте муки, слишком густое - добавьте кипячёной тёплой воды или молока.
5
На разогретую смазанную маслом сковороду лейте тесто и пеките).
6
Я выпекаю сначала тарелку блинов, а потом закручиваю в них начинку: ближе к концу блина кладу колбасу с сыром и заворачиваю. Блинчики тоненькие, и любая начинка крутится на ура).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95878
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
