avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блинчики с ветчиной и сыром
Блинчики с ветчиной и сыром
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Блинчики с ветчиной и сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина

Ингредиенты

  • яйца 3
  • муки 275 г
  • молока (тёплого) 500 мл
  • сахара 2 ст.л. (без большой горки)
  • соли 1/4 ч.л.
  • Сода на кончике ч.л. (1/5 наверное 🤣)
  • Масло растительное 1-2 ст.л.
  • Начинка
  • Ветчина, колбаса вареная, полукопчёная, варёно-копченая
  • Сыр твердый (сколько захотите:)
  • Кетчуп
  • Майонез
  • Можно в эту смесь добавить сырое яйцо

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Яйца перемешать с сахаром и солью.
2
Добавить примерно 1/4 молока (тёплого!).
3
Всыпать всю муку и мешать: такое тесто получается без комочков).
4
Добавить оставшееся молоко и перемешать. Тесто будет как жидкая сметана. Слишком жидкое - добавьте муки, слишком густое - добавьте кипячёной тёплой воды или молока.
5
На разогретую смазанную маслом сковороду лейте тесто и пеките).
6
Я выпекаю сначала тарелку блинов, а потом закручиваю в них начинку: ближе к концу блина кладу колбасу с сыром и заворачиваю. Блинчики тоненькие, и любая начинка крутится на ура).
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3