Славянская кухня Выпечка

Молочные коржики 🤗

Name: Молочные коржики 🤗
Ingredients: сахар☝️; молоко (тёплое)☝️; сливочное масло(растопить)☝️; Мука (может понадобиться больше или меньше)☝️; по вкусу Ванилин ☝️; разрыхлителя ☝️; яйцо ☝️

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Ирина Коновалова🌳

Испекла по вашему рецепту, просто и вкусно! Хрустящей корочкой сверху и мягкое внутри. Я довольна😋👍

Добавить
фотоотзыв

Автор Ирина

Вкусное, нежное тесто😋.

Ингредиенты

сахар☝️ 100 гр.
молоко (тёплое)☝️ 100 мл.
сливочное масло(растопить)☝️ 100 гр.
Мука (может понадобиться больше или меньше)☝️ 350 гр.
по вкусу Ванилин ☝️
разрыхлителя ☝️ 1 ч. л.
яйцо ☝️ 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В миску разбить 1 яйцо, добавить сахар, хорошо размешать веничком. ☝️Далее добавить растопленное слив масло, размешать. ☝️Далее добавить молоко, перемешать.☝️ Далее муку обязательно просеять.☝️Добавляем муку, разрыхлитель, ванилин☝️. Муку добавлять частями. Замешиваем тесто☝️. Тесто должно получиться слегка липким к рукам, не забейте тесто мукой ☝️.

Разогреваем духовку до 180"-200" градусов ☝️. Раскатываем наше тесто в круг, толщиной примерно 2 см.☝️и вырезаем наши мини коржики круглой формой. 😊 Вообще можно любые формы, фигурки делать, это уже на ваше усмотрение 😊 Раскладываем наши коржики, на противень застеленной пергаментной бумагой (пергамент можно смазать раст. маслом), и ставим выпекаться в духовку при 180 ", примерно минут 20-25, ориентируйтесь по своей духовке 🤗готовность можно проверить зубочисткой, она должна быть сухой 😊.

Вынуть наши коржики из духовки и посыпать сахарной пудрой. 🤗 Приятного аппетита. 🤗