🍗🍷 Курица в винном соусе

Name: 🍗🍷 Курица в винном соусе
Ingredients: Кусочки курицы (берите любые кусочки, которые желаете); большой лук; морковка; ч. ложкатоматной пасты; Оливковое масло для жарки; гр крансного вина; чеснока; соль и перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нелли 👩🏻‍🍳

Сегодня опубликовала этот рецепт, к 3х летию сайта Кукпад/Cookpad !! Поздравляю всех...

Ингредиенты

Кусочки курицы (берите любые кусочки, которые желаете)

большой лук 1

морковка 1

ч. ложкатоматной пасты 1

Оливковое масло для жарки

гр крансного вина 100-150

чеснока 1-2 зубчика

соль и перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

На не большом количестве оливкового масла жарим наши кусочки курицы, солим перчим и жарим пока они не приобретут золотистый цвет. Как только всё уже прожарилось, убираем их отдельно в миску.

Начинаем жарить нарезанный лук полукольцами. Как только лук станет золотистым, добавляем чеснок нарезанный, морковку, томатную пасту и ещё раз перемешиваем. Через пару минут закладываем нашу курицу и заливаем нашим красным вином. Даём немного покипеть на большом огне, минуты 2-3 и закрываем крышку. делаем огонь поменьше и оставляем на минут 15-20. Всё готово!