Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Молочный коржики из детства по ГОСТУ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Al N
10 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
357
0 %
7 г
*0 %
Жиры13 г
0 %
55 г
0 %
29 г
0 %
2 г
0 %
90 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Молока 70 мл
- Сахара 150 г
- Соли 1 щеп.
- Ванильного сахара 10 г
- Яйцо 1 шт.
- Сливочного масла 80 г
- Муки 340 г
- Разрыхлителя 1,5 ч. л.
- Желтка 1 шт.
- Воды 5 мл
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Наливаем в сотейник молоко, добавляем сахар, соль, ванилин. Доводим до кипения и остужаем.
2
Сдаточное масло взбить с яйцом. Медленной струйкой вливаем сироп и перемешиваем.
3
В полученную смесь просеиваем муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто.
4
Раскатывает на присыпанном мукой столе примерно 0,5 см. Круглой формой вырезаем коржики.
5
Перемещаем на противень застеленную бумагой для выпечки.
6
Венчиков взбиваем желток с водой.
7
Смазываем коржики желтком и посыпаем сахаром.
8
Выпекаем в духовке 15-17 мин в разогретой до 200 гр.
9
Приятного аппетита! Больше рецептов в Инстаграм @alisa_candyshop
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96821
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
