Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Молочный коржики из детства по ГОСТУ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Al N
30 минут
10 порций
Ингредиенты
- молока 70 мл
- сахара 150 г
- соли 1 щеп.
- ванильного сахара 10 г
- яйцо 1 шт.
- сливочного масла 80 г
- муки 340 г
- разрыхлителя 1,5 ч. л.
- желтка 1 шт.
- воды 5 мл
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Наливаем в сотейник молоко, добавляем сахар, соль, ванилин. Доводим до кипения и остужаем.
2
Сдаточное масло взбить с яйцом. Медленной струйкой вливаем сироп и перемешиваем.
3
В полученную смесь просеиваем муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто.
4
Раскатывает на присыпанном мукой столе примерно 0,5 см. Круглой формой вырезаем коржики.
5
Перемещаем на противень застеленную бумагой для выпечки.
6
Венчиков взбиваем желток с водой.
7
Смазываем коржики желтком и посыпаем сахаром.
8
Выпекаем в духовке 15-17 мин в разогретой до 200 гр.
9
Приятного аппетита! Больше рецептов в Инстаграм @alisa_candyshop
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96821
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
