Конвертики из лаваша с яблоками в ореховой панировке

Name: Конвертики из лаваша с яблоками в ореховой панировке
Ingredients: яблок; яйца; сахара (если у вас яблоки кислых сортов, то больше); немного корицы; тонкий лаваш; сливочное масло; свежий сок лимона; Орехи для панировки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Ищенко. Амбассадор

Сегодня я расскажу, как приготовить конвертики из лаваша с яблоком. Почему они...

Ингредиенты

яблок 4-5
яйца 2
сахара (если у вас яблоки кислых сортов, то больше) 50 гр
немного корицы 1/3 ч. л.
тонкий лаваш
сливочное масло 25 гр
свежий сок лимона 1-2 ст. л
Орехи для панировки 150 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Почистите яблоки от шкурки и нарежьте(без сердцевины) их средними кубиками.. Добавьте сок лимона к яблокам.

Разогрейте сковородку и добавьте туда сливочное масло, после чего добавьте туда сахар.. Немного помешайте и добавьте туда натертые яблоки и корицу. Если она вам не нравится, вы можете не добавлять ее.. Все это тушите на сильном огне около 3-4 минут.

Вам способом, только не в очень мелкую крошку.

Пересыпьте панировку в отдельную миску.. После чего нарежьте лаваш на прямоугольники (25x15 см). Из одного листа должно получиться около 4-5 прямоугольников. Если такой размер вам не нравится, то вы можете сделать любой другой.

В отдельную миску вбейте яйца или только желтки и немного взбейте их венчиком.

На лаваш добавляем начинку из яблок и заворачиваем в конвертик, смазываем яйцом и обваливаем в ореховой панировке.

Запекаем в разогретой до 180° духовке 10-15 минут.

Готовое блюдо перед подачей щедро присыпьте сахарной пудрой. Наши конвертики с яблоками готовы! Всем приятного аппетита!

...