
Лепешки ржаные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Гришина
#премиянаследие #выпечка
60 минут
на 2 шт
Ингредиенты
- яйцо 1
- кефира/простокваши 200 мл
- ржаной муки 3 ст л
- пшеничной муки 200-250 г
- соды 1/2 ч.л
- соли 1/2 ч л
- раст масла + для жарки 2 ст л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В миску влить кефир, добавить соду и соль, вбить яйцо и растительное масло и тщательно перемешать. Всыпать муку и замесить мягкое тесто, как на пироги. Накрыть пищевой пленкой и дать отдохнуть 30 минут.
2
На присыпанную мукой поверхность выложить тесто и разделить на две части. Скатать колобки и раскатать в лепешки толщиной 1 см. Обжарить на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки с двух сторон. Приятного аппетита!



4.91308
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями