
Капустные оладушки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Никогда не думала, что капуста может быть такой вкусной. Они вкусные как горячие, так и...
Ингредиенты
- капусты 400 г
- кефира 200 мл
- яйца 2
- луковица 1
- муки 8 ст/ложек
- масло растительное
- разрыхлителя 1/3 ч/ложки
- соль по вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Капусту нашинковать, как можно мельче, посыпать солью и помять руками, чтобы она стала мягкой и пустила сок.
2
Потереть в неё луковицу на крупной тёрке.
3
Добавить в капусту с луком кефир, яйцо, муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать. Тесто должно быть как густая метана.
4
На разогретой сковороде с добавлением растительного масла жарить оладьи на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон.
5
Готовые оладьи подавать со сметаной. Приятного аппетита!



4.881477
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями