1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Рулька запеченная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
#премиямясо #новогоднееменю #застолье
Ингредиенты
- Свиная рулька 1
- Луковицы 1-2
- Луковой шелухи 1 горст.
- Смеси перца горошком 1 ч. л.
- Морковки 0,5 шт.
- Чеснока 1-2 зуб.
- Соли 1 ч. л.
- Лавровых листика 2
- Сухого имбиря 1 ч. л.
- Соевого соуса 100-150 мл
- Глазурь
- Меда 1 ст. л.
- Горчицы 1 ч. л.
- Соевого соуса 1 ст. л.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Подготавливаем продукты. Рульку мое, скоблим.
2
Луковую шелуху промываем, кладем на дно большой кастрюли. На неё выкладываем рульку. Добавляем соевый соус, лук, морковь, специи, заливаем водой на 2/3. Ставим на огонь, доводим до кипения и варим на тихом огне 1,5-2 часа.
3
Для глазури смешиваем мед, горчицу и соевый соус.
4
Готовую рульку выкладывакм в форму для выпечки и как следует обмазываем её со всех сторон глазурью. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут до образования красивой румяной корочки.
5
Подаем в горячем виде.
6
В холодном виде такую рульку можно использовать для мясной нарезки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99540
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
