Рулька запеченная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
#премиямясо #новогоднееменю #застолье
Ингредиенты
свиная рулька 1
луковицы 1-2
луковой шелухи 1 горсть
смеси перца горошком 1 чайная ложка
морковки 0,5 шт.
чеснока 1-2 зубчика
соли 1 чайная ложка
лавровых листика 2
сухого имбиря 1 чайная ложка
соевого соуса 100-150 мл.
Глазурь
меда 1 стол. ложка
горчицы 1 чайная ложка
соевого соуса 1 стол. ложка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготавливаем продукты. Рульку мое, скоблим.
2
Луковую шелуху промываем, кладем на дно большой кастрюли. На неё выкладываем рульку. Добавляем соевый соус, лук, морковь, специи, заливаем водой на 2/3. Ставим на огонь, доводим до кипения и варим на тихом огне 1,5-2 часа.
3
Для глазури смешиваем мед, горчицу и соевый соус.
4
Готовую рульку выкладывакм в форму для выпечки и как следует обмазываем её со всех сторон глазурью. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут до образования красивой румяной корочки.
5
Подаем в горячем виде.
6
В холодном виде такую рульку можно использовать для мясной нарезки.
4.99540
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Однозначно в закладки! Давно обещаю мужу рульку приготовить.
3 ноября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!