Блинчики Остатки сладки

Name: Блинчики Остатки сладки
Ingredients: кислого молока; простокваши (кефира); кипятка; растительного масла; соды; соли; сахара; яйца крупных С0; манной крупы; муки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Самборская 🌳 ✈️

#премиякреатив #премиявыпечка #премиязавтраки Блинчики получились нежные, сочные,...

Ингредиенты

кислого молока 250 мл

простокваши (кефира) 400 мл

кипятка 450 мл

растительного масла 150 мл

соды 1 ч. л..с горкой

соли 2 ч. л..без горки

сахара 2 ч. л..с горкой

яйца крупных С0 4

манной крупы 4 ч. л..

муки 450 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Молоко, простоквашу смешиваю, добавляю растительное масло соду, соль, сахар, манку, кипяток, подсыпаю и перемешиваю просеянную муку, по одному вбиваю яйца и получаю жидковатое тесто. Оставляю его на 30 минут. Перемешиваю. За это время манка разбухла и тесто стало гуще.

Выпекаю на смазанной один раз, перед первым блином, сковороде. Из этого количества теста на сковородах (я пеку на двух) диаметром 24 см у меня получились 26 блинчиков, очень вкусных блинчиков!