Тост с яичницей и шпинатом

Подготавливаем ингредиенты: Шпинат хорошо промываем холодной водой, высушиваем бумажным полотенцем и режем в произвольной форме. Шпинат выкладываем на сковороду и тушим, периодически помешивая, около 2 минут. ❗️Этого времени достаточно, чтобы листики стали более нежными. После этого добавляем растительное масло и разбиваем яйцо 🥚

Пока жарится яичница со шпинатом, обжариваем тост, я обжарила в мультиварке на панели «гриль»

Солим яичницу, посыпаем перцем и другими специями по желанию. Готовим яичницу до готовности.

Перекладываем на тарелку и приступаем к вкусному завтраку! Приятного аппетита!