
Зелёные помидорки
Рецепт с фото пошаговый
Остренькие, хрустящие помидорки - отличная закуска к праздничному столу. Очень вкусно!
Ингредиенты
- Помидорки зеленые 1 кг
- Перчик чили (острый) 1-1.5
- Чеснок (по вкусу) 5-6 зубчиков
- Петрушка 1 пуч.
- Соль
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Помидорки хорошо промыть, обсушить. Зелень помыть, высушить, нашинковать. Чеснок очистить, измельчить. Перчик освобождаем от семян и мелко нашинковать.
2
Зелень, перчик и чеснок хорошо перемешать.
3
Помидорки режем на 4 или 8 частей. Хорошо смазываем солью и посыпаем смесью зелени, чеснока и перчика. Выкладываем помидорки в кастрюльку, накрываем тарелкой, ставим груз, накрываем, убираем в прохладное место. Через дня 2-3 можно пробовать.
4
Приятного аппетита!



4.95926
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)