Вкусная закуска из Зелёных Помидоров 🤤
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Очень вкусно и быстро 😉
Ингредиенты
зелёных помидоров 2-3 кг
зелени из петрушки, укропа и сельдерея, порезать не мелко 150 гр
чеснока, либо две маленькие, выдавить через пресс Большая голова
большая морковь на тёрке 1
Острый перец один стручок порезать колечка,добавлять по желанию
Рассол:
воды 1.5 литра
сахара 2 ст.л
соли 1 ст.л.
уксуса9% 3 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Помидоры вымыть, разрезать крест на крест, не до конца надрезать.
2
И наполняем помидоры: морковь, зелень, чеснок, перец острый по желанию. 😉
3
Рассол закипел и ждём пока остынет. Укладываем в кастрюлю и заливаем остывшим рассолом.
4
Сверху кладём тарелку и ставим гнёт и оставляем при комнатной температуре на двое суток.
5
Затем убираем в холодильник и через пару дней после холодильника кушаем, чем дольше в холодильнике стоят тем вкуснее 😋
6
Приятного аппетита 🤗
4.95926
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!